2009年4月14日，长泰漂流连氏大酒店悬挂“共享九粥．九州岛共享”的横幅，欢迎来自海峡两岸，世界各地的粥友，在此举行了具有85年历史的“粥会”第603次粥集，以文会友，共享和谐。

粥会的活动形式最早起源于清代，初始的目的就是文人墨客聚集在一起，以粥会友，并以文会友。1924年国民党元老吴稚晖等人在上海成立了“粥会”。在定期的粥会活动中，不乏赫赫有名的大人物，包括丁福保、吴稚晖、于右任等。

此次粥会闽南行，由台湾文联理事主席、海峡两岸和谐文化交流协进会会长、台北中华粥会会长陆炳文领衔，来自美国、香港、马尼拉、台湾、和北京、上海、郑州、南京、深圳、惠州、无锡、常州、郴州、长沙、福州等地的100多位粥友欢聚一堂。陆炳文表示，将粥会带回大陆，就是取其暗含“大家一锅粥”的和谐之意，来凸显和谐文化、和谐社会。

如今随着两岸关系的逐渐缓和和大三通的开通，两岸之间的人员来往更加密切，和谐文化就自然落实到和谐社会层面，和谐社会也自然提升到和谐文化层次。为了加强与内地华人地区社群同道的联系，扩大倡导粥道文化团体的联谊，构建和谐中华与和谐全球。此次活动奏功前夕，在原有的“中华粥会”的基础上，组建了全球粥会世界总会，成员遍布海峡两岸和世界各地，未来的和谐全球大家庭就巳着床于此。

中华粥会也把在台湾珍藏的数百件文物、书画移到泉州展览，并在连战题名的长泰连氏大酒店，举办旅美著名书法家王岩平、内地著名摄影家陈世哲的美术品联展。酒店董事长连文成更以“共享九粥、九州岛共享”的创意，亲自拟定了由无公害绿色食品精心配料的九款风味粥，其中的“九宝粥”以桂圆、百合、红豆、莲子等配料，寓意散居九州岛大地的中华同胞和合长久、业兴久长。

来自台湾的高龚书绵女士品尝之后说：“我活了85岁了，还是第一次同时品尝九种粥，真是美味好粥，大饱口福，大开眼界！”陆炳文会长盛赞：“这是中华粥会600多次粥集活动中的首创。”并在会上激动的宣布：全球粥会日前正式成立，今日又在连氏大酒店设立全球粥会漳州粥会，长泰漂流水陆空将成为全球粥会和谐文化产业的基地。王岩平副会长题写基地牌匾后也表示：漳州粥会所在地，不妨称作九粥会馆；另于近期内，可望相继在海外组成香港中华粥会、美国佛罗里达中华粥会、和美国圣地亚哥中华粥会以资呼应。