（粥會新聞中心訊）2009年4月3日上午，全球粥會名譽總會長歐豪年、高級顧問董翔飛等粥友，在明光粥會副會長于大平（西安于右任故居紀念館副館長）驅車接送下，由西安直奔三原，陸炳文會長早已在下高速公路交流道出口迎駕，恭侯到之後，二車同往《于右任紀念館》，進門參觀前，先在廣場向于公聖像，行三鞠躬禮，也算是驗收施作成果。

一行人隨後入內觀賞文獻文物，特別在二樓《于書》真跡櫃前，佇足端詳良久；再下樓應在場領導要求，舉行一場別開生面的筆會，歐、董、陸三人都現場揮毫了，才在縣委副書記余天西邀約下，到聞名遐邇的《三原老黃家》，品嘗道地的中華名小吃，最別緻的8樣，曾是粥賢于右老的最愛：千層油餅、金錢油餅、泡泡油糕、窩窩麵、疙瘩麵、籠籠肉、碼子煮饃、珍珠餃子，每位均嘗了每樣鮮。

吃到一半時，店家女老板久仰歐大師大名，竟拿出菜單請題字留念，大師明察秋毫，發現于右任故里的“右”字，被誤植為“佑”，而引來一陣騷動，最後還是更正重製，並答應求字後而皆大歡喜收場。不過，陸炳文事後却有「後見之明」說，因為隔天4日紀念館前出現異象《晴日飛虹》，或許正是預感到会有“于佑”、或“天佑”中華啊！

三原于右任紀念館館長巨志忠，也是“佑”的見證人之一，他當天目擊就寫下短文：公元2009年清明，春和景明，百花綻放，萬象爭輝。陝西三原于右任紀念館恭紀于翁誕辰一百三十周年，群賢畢至，長少咸集，兩岸同胞，歡聚一堂，親情融融。下午五時十一分，昊昊蒼穹，萬里無雲，只見長空，日月同輝，紀念館上空，突現彩虹，驕陽居西，玉蟾位東，虹霓橫貫其中，十分壯觀。時，萬人仰首，無不贊嘆，蔚為觀止，人們爭相錄攝，定格罕見奇觀。謹以此文為記。