台北粥会深得老粥友于右任支持，招朋引伴加入。后李石曾、杨森、莆赞育、丁慰慈相继担任粥会会长，大力经营之后粥会终至群贤毕至、冠盖云集，引为当年海隅骚坛（诗坛）之盛事。

台北粥会的成立引起各地纷纷响应，不但台湾南部亦陆续组成粥集，流风余韵也波及外岛“金门粥会”、“马祖粥会”，甚至海外各地都风起云涌，例如南美洲乌拉圭的“孟都粥会”，美国西岸的“洛杉矶粥会”和旧金山的“金山粥文会”纷纷成立。

台北粥会于1998年正式改名为“中华粥会”， 粥会追宗炎黄人文始祖黄帝为粥祖，追认粥会发起人吴稚晖先生为“粥会精神导师”，昵称“粥师”。

2001年，粥会公推陆炳文出掌粥锅捏瓢，除向台北市政府立案登记为文化性人民团体外，尤标榜出“以粥会友，粥以弘道；以文会友，文以载道；以友辅仁，友以行道。”

2004 年大陆先后在泉州、上海、无锡、重庆等地另组粥会，至2009年2月西安成立“明光粥会”， 迄今全球已有60余个文人雅集粥会。

1991年，原台湾国防大学医学院政治学科主任周振华教授回到阔别四十多年的故乡常州，专程前往武进雪堰桥寻觅吴稚晖先生的踪迹。周教授当时看到的是几间破败的百年老屋，在周教授的大力奔波下，台湾武进籍的同乡纷纷出资出力，稚晖先生故居终于2002年9月修复。

2004年，周振华教授与台湾“中华粥会”理事长陆炳文先生率领“吴稚晖故居参观团”到达常州，为台湾公共电视台拍摄的纪录片《山高水长――吴稚晖》，再次拜访“粥师”在雪堰的故居。

陆炳文先生说：“吴稚老可以说是粥会的不朽精神，只要每逢吴稚老逢五或十的冥诞，粥会都要举行盛大的纪念活动。”台湾粥友至今每月都要集会喝粥以纪念吴稚晖先生。金门在福建的对岸，是台湾的外岛，金厦水域为吴稚晖海葬处，那里的水头码头，至今仍看得到吴稚晖铜像、吴公亭、和稚晖书屋，都是用来纪念“粥师”的遗迹。

吴稚晖先生为国事、教育、注音奔波一生，想不到的是无意中发起的粥会却至今不衰传薪有人，先生的人格魅力和操守也许就像“粥”一样地被认可和更加深入人心。（来源：雪堰第一世家博客 2011/7/31）