（中央社记者黄贞贞伦敦16日专电）天气寒冷感冒挂病号人数增加，最新英国医学研究指出，感冒期间补充锌有助迅速恢复健康。海鲜粥含「锌」，可提升免疫力，防感冒，也不失为良方。

位在牛津的非营利组织Cochrane Collaboration，对总共1360名民众参与的15次实验资料进行研究分析，发现感冒期间每2小时服用锌，可以大幅降低身体不适，1周内即可复原。

研究报告同时指出，儿童每天服用1颗锌锭，期间至少5个月，感冒的机率比不服用的儿童减少约1/3，缺课的情况也较少。

长久以来民众都相信，感冒期间服用维他命C有助康复，这项最新研究结果可能使锌成为治疗感冒的新秘方。

由于15次实验中参与者使用的锌剂量及次数都不同，加上有参与者在服用锌后出现恶心不适的情况，因此究竟感冒期间应摄取多少锌，将是下一步研究的重点。

研究人员建议每日锌的服用量约15毫克，锌锭在一般的健康食品店或药房都可以买得到。

锌本身有毒性，不适合长期服用，过度服用会有呕吐、腹痛、腹泻等症状。

由于感冒的病毒十分普遍，医生说，感冒很难避免；一般成人平均1年感冒2到4次，儿童则约有10次。（来源：中央社 2010-02-16）

编按：病中吃吻仔鱼，煮海鲜粥「孝敬」病中家人，相传为治感冒妙方之一；有人又是认为，一碗海鲜粥，只要汤，不含米粒，才管用。但无论如何，预防重于粥疗，预防也重于治疗，治疗还是看医生为要。