粥翁深度解析文人雅集粥會名列中華國史的前世與今生

［粥會新聞中心6月21日臺北訊］全球中華粥會世界總會長、于右任書法收藏研究院院長陸炳文博士，今天6月20號引以自豪說：「臺灣數以千計各種社團，為何唯獨粥會名列國史？國史館印行之《中華民國史事紀要》，民國13年（1924）1月13日條載：“丁福保等創粥會於上海，自此成為文化人士雅集”。總而一言以蔽之，關鍵只在乎一件事，有無前賢作為入史，有無史料文獻存焉」。

就以陸炳文昨（20）日，上傳下文為例有根有據，〈于右任約集紅棗粥會留香58載〉：粥會史料存檔《細語前塵》，1962年6月20日條載：「是日，于右任約為紅棗粥會，到者皆留名；狄膺請沈映冬記於紙頭，引首並由狄膺領頭簽名，共有：杜負翁、釋悟明、安懷音、邢再生等22人赴約，于右任題名殿後」。

粥會名賢、一代草聖于右任，一生走過無數地方，吃過無以名之美食，卻始終秉簡約持儉，守中持正、終以86歲得享高壽，並得到粥友廣泛的尊崇。

關於養生，于右老自有一套獨門絕活，更有心得，寫在一副著名的楹聯上：「不養生而壽，處塵世而仙」，其實「不養而壽」本身，也是一種養生之道。

于右任是一個名實相副的美食家，不僅吃遍大江南北，還非常懂得料理，只是屬於「動口不動手派」；但無可否認，他還是一位，對於生活非常講究的人。

58載之前的今天，台北雅集共啜紅棗粥，正是取材自右老的、健康小食譜之一，他自稱具有食療效益：健脾和胃，補氣益血。粥間傳為養生金句，傳誦至今，永難忘懷；粥翁今日，淺嚐即止，傳言果然屬實不假。

粥翁一面大啖紅棗粥，一面從書架取下期刊，大陸中國國家博物館，2007年1月號的館刊、《近代中國與文物》，該刊本期篇幅共88頁，專門用來推介于右任，便有圖文P21～61計40頁，另有彩色銅版紙插頁10頁，全部為專訪陸炳文者，或由中華粥會所提供。

由此觀之有憑據史料，不是無故憑空掉下來，而係依據活動全紀錄，才有可能宣付入國史，也才有可能成就粥會，更令存活於世96載，前身世界社已114個春秋，來世還將永續發展數千秋！