今天在花莲成立全球总排序72号的粥会，洄澜的第2个文化人士雅集，我做为全球粥会掌锅人，心情是既兴奋又激动。我兴奋的是，台北粥友由全球粥会名誉会长丁之发上将亲自领军，一行人浩浩荡荡开来国军英雄馆助阵。

我激动的是，台北市中华粥会理事长赖宗烟将军，上任才2个月就成功辅导粥会在花莲另起炉灶，又约集了60多位粥友大会师，为『洄澜』此一花莲的旧地名，赋予了大时代新义，两地文人雅士两相激荡下，将会形成文艺创作回萦巨浪。

在座属我参加粥会最早，屈指一算超过30年了。10年前承乏台北粥会会务不久，行政院新闻局机关刊物《光华杂志》记者来专访我，并在2002年10月号上，大篇幅报导了雅集轶趣。今天程序中又要我报告粥会的沿革、史实及精义，就以旧事重提，旧话重说的方式，跟大家「闲话家常，笑谈古今」一番。

文中指出，在台北有一个名为粥会的团体，这儿既不卖粥，也不只是啜粥。它是一个在国史馆列有专档，我国历史最悠久的人文社团，《中华民国史事记要》民国13年1月13日条载，「丁福保等创粥会于上海，自此成为文化人士之雅集」。最初成员以丁福保、吴稚晖、钱化佛、庄蕴宽、蒋维乔、裘葆良等江苏无锡、武进一带旅居沪上者为主。

1958年在台倡复后，更多学术、教育、政治、军事、文化、艺术界的各地名人呼朋引侣入会，诸如吴稚晖、孙科、于右任、何应钦、杨森、李石曾、狄膺、罗家伦、郑彦棻、贾景德、莫德惠、黄君璧、董作宾、郎静山、庄严、江兆申、黎东方、杨英风、叶醉白、蒋纬国等等，都是粥会的粥友，真可谓「谈笑有鸿儒，往来无白丁」；相传，当年不加入就成不了诗书画『大家』，因为粥会名贤个个腹中尽是天地和清粥。

「历经八十年，中华粥会依然不收会费，每月15号的雅聚，也不发请柬，自由来去，最重要的就是自在，曾是萧万长内阁智囊的现任会长陆炳文指出。只是现在聚会地点改在特约餐厅，所以参加者每次须缴300元的粥食费而已」。但是这样子终非长久之计，我在2004年准备好改弦更张，向政府部门办妥立案登记，不久再更易每季约集一次，并酌加收500元粥资，入会及年费各1000元，以利有效运作与正常发展，以文会友并以粥会友，也就成了粥友精神生活的共同向往。

粥会精神导师吴稚晖最爱吃稀饭，生前早晚两餐都要食糜，如此嗜粥绝不只是啜粥而巳，就替没有任何宗旨和规则的粥会，定下一个一致奉行的旨趣：「闲话家常，笑谈古今」，这八字遂成为粥友们追求的格言。所谓的闲话家常，指的是不谈『官事』；笑谈古今，则是当论『国事』，不过大多时候，文学艺术还是大家分享讨论的共同话题。

「酒席何如粥席清，前贤雅集足垂型；中西新旧倾筐语，书画诗联信笔成」。这是粥贤梁寒操对于雅集的诗咏。瞻仰粥会历来的风云人物，我觉得粥会之所以能够持续扩散，始终历久弥新，完全在于「淡雅」二字。尽管这些附庸风雅的名流，不少都是位高权重的大官，然而他们却甘于淡泊，也才会喜欢上粥会的清淡雅致，而乐于聚合有志一同者。

「有清粥足以果腹，有蔬果足以适口，有老友足以倾谈，余实爱此淡泊生涯」。上海粥会创始人丁福保曾经这样说过，此话放在社会价值错乱，典范夙昔不再的今日来看，数以千计粥贤的悠雅风骨，益见其时代的意义与价值。（在花莲粥会成立大会上讲）