精神導師吳稚暉安息南海 和諧雅集粥文化重生浯江
[粥會新聞中心3月2日臺北訊]同行中山路活動自外島金門,返台後二日的今天3月2號,粥會大家庭成員又雅聚於臺北金門街,在此隨處也可見到賣廣東粥的店家,但才品評過金門特色廣東粥糜,全球粥會世界總會長陸炳文博士,對記者解釋兩者相異其趣之處,赴金門嘗鮮的廣東粥,是看不見米粒的、經過融合的粥糜,如果仍然看得到米、即使和諧的米粥,嚴格來講只能算是稀飯;日前,陸博士剛剛偕同王羊森、李朝全等粥友造訪金浯,一連兩個早上有志一同,不放過舌尖上的享受,喝過金門50年老店“津味”、和“科記”兩家廣東粥,果然飽含美味好粥道,大家歯頰留香,齊聲讚不絕口,卻也不捨具有100年歷史名店、“壽記”稍早的突如其來吹起熄燈號。
今啜和諧廣東粥,陸炳文有感而發,金門從昔日烽火連天蔽日戰地,搖身一變成為觀光旅遊的聖地,其間變化之大的確超乎想像。作為一名金門學專家學者、替浯江寫過兩本專門著作、去過70多趟走遍每個角落之榮譽縣民,對於金門人文精神是什麼?文化特質又是什麼?有相當權威的看法。陸博士說遠的不提,單單近70年來的金門,就有解嚴前後之分;1992年11月7日,政府宣佈解除禁令,正式結束長達43年之久的戒嚴、與實施36年的戰地政務實驗,之前的戰時金門特徵,就是「不怕苦、不怕難、不怕死」的精神,莒光樓可做為這個時期代表建物,金門精神象徵在石勒「毋忘在莒」,所以自然產生「三不怕精神」;但歷經戰火洗禮之後,才深知戰爭的可怕,才懂得和平的可貴之處,才逐漸洗掉了暴戾之氣,代之以今日一團和氣,而樂見一片昇平景象,真是得來不易,和諧彌足珍貴。
這番[和諧之旅193]同行中山路,旅程中喫粥並小酌金酒,粥翁對金浯感覺整個改觀,發現最可貴的人文氣息,誠為仁和精神,最可喜的在地文化,則是里仁為美,雙雙符合我們粥集文會95載之核心價值,「以粥會友,粥以弘道;以文會友,文以載道。以友輔仁,友以行道;同行仁道,里仁為美」。尤其在重遊了金門一景、吳稚暉公園內諸多景物,見到粥會精神導師吳稚暉,及粥會名賢有如:蔣經國、賈景德、何志浩、秦孝儀等遺墨留痕,油然而生一種肅然起敬的感情,感謝金門人不忘記根本的傳統,不只是吃果子拜樹頭觀念的形成,而且能化為實際的敬賢尊前行動!
這可是充分表现在吳稚暉公園,又叫做稚暉公園,座落金城鎮水頭村郊,於粥師海葬時建成,至今已歷66載,與水頭碼頭(陸炳文原任國營事業BES副總經理時督工改建)比鄰,史稱吳公安息在南海,實則金廈間的水頭灣,每年冥誕日10月30日,地方各界多在此舉行祭典追懷。公園林木參天,草皮蔥綠如茵,長伴英靈左右如影隨形,粥會和諧文化得以重生;園內有一座六角涼亭,中央是先總統蔣公中正題碑云:「吳稚暉先生水葬紀念亭」。亭名原稱稚暉亭,1967年經時任國防部長的蔣經國指示,始易為今名,粥友們仍習稱之吳公亭。公園盡頭就是吳稚老半身漢白玉像,最初豎立的稚老銅像,則被移置右側稚暉書室內,而書室屋裡的陳設,包括圖表照片書籍,第一批係臺北粥會早年捐贈,近年就全由陸博士無償提供,直至劃歸國家公園管理處管轄。
吳稚暉是粥會前身世界社扶道人、國父孫中山先生,和先總統蔣公的老友,一生致力革命救國、教育文化事業、推動國語運動,臨終前一再囑咐,將靈骨海葬於金門海域,後人進而塑像站立水頭高處,在此還可瞭望大陸及金烈水道,滿足「一統山河.企盼和平」心願;吳稚老辭世後5年的1963,旋被聯合國教科組織追封為「世界百年文化學術偉人」,此一榮譽稱號實至名歸稚老,乃迄今受封的唯一中國人,為表彰偉人生前的豐功偉績,稚暉公園內一直立著兩方石碑,銘刻記錄下88個春秋的生平事略:
其一、<稚暉亭碑記>:「吾師吳稚暉先生,諱敬恆,世籍江蘇無錫。生於中華民國紀元前四十七年乙丑三月二十五日,卒於中華民國四十二年癸巳十月三十日,得年八十有九。用師遺囑於卒年之十二月一日水葬金門海峽。其後十年,金門軍民為其鑄像,其受業蔣經國紀石,後學秦孝儀敬書」。其二、吳稚暉先生頌曰:「布衣一生親,文章百世尊。派異儒釋道,學究天地人。起居半間屋,往來三家村。雞犬逐庭戶,風雲轉乾坤。化身濯南海,正氣滿金門。國師永不朽,日月與長存。中華民國四十六年十二月,象山何志浩敬撰,沁水賈景德敬書」。
重遊再走出了稚暉公園,一行人在金門最後一站,轉往馬山播音站懷舊,1991年軍中情人、鄧麗君到過這裡對大陸沿海喊話,然而陸炳文於上個世紀60年代,更多次受邀來此向對岸共軍廣播,如今重回舊地隔著玻璃窗,重拾麥克風裝模做樣,竟多了個小鄧的人形立牌作伴,酒粥一味代替了硝烟味,和平呼聲壓倒了叫喊聲,時異勢殊、物換星移,已經不可同日而語。
似乎猜透陸博士心思,寶世華隔空起了雅興,今天遠在北京傳粥詩,一口氣寫的五律兩首,《粥翁金門之行》句曰:「店拜金門禮,文題泛粥稠。幾番濃鬱味,一慣統淵流。數典中山路,將心跨海樓。青梅曾煮酒,兩岸志方酬」。《遙祝粥翁赴浯江吟》有句:「浯店故門遊,文題炳粥稠。幾番濃意味,一統貫淵流。數典中山路,揚鞭跨海樓。青梅新煮酒,兩岸慰親儔」。