3月8日，台湾妇幼节上午, 由全球粥会世界总会丁之发名誉会长，陆炳文总会长，及台北粥会赖宗烟理事长等，率领的台北、彰化、花莲三个粥会粥友一行34人，到彰化市南瑶天后宫参拜、上香祈福，彰化市邱建富市长亲自前来迎接， 导览，与举行信众粥友座谈会。
邱市长对南瑶宫作简报称，该宫庙建于清乾隆三年(1738) ，历经多次扩建，现在已是台湾最大的天后妈祖庙、与最大组织的妈祖公庙，妈祖神威庇佑下，会员信众超过五十万人，全年香客络绎不绝。
邱建富也是南瑶宫管理人，亦即俗称的庙公，而为大家解释了妈祖特殊的神灵法相：有粉面妈祖(一如凡人的皮肤较白者); 另有二种黑面妈祖 (一种是供奉较久, 被鼎盛香火而熏成炭黑色的；再一种是制作妈祖神尊圣像时 , 就漆成油黑色, 并点上红唇) 。为了发扬圣母慈悲大爱精神 , 凝聚虔诚信众向心 , 南瑶宫每年都举办盛大的遶境祈安活动 ,声势相当浩大。
当天下午 , 一行人驱车到雾霭烟岚的溪头踏青, 分批游览不同的景点, 包括:大学池，竹芦，神木森林空中走廊等 ,体验绿色森林清净空气与美景。
第二天9日上午 , 还参访了建于清光绪年间的明新书院，和竹山镇香火鼎盛的紫南宫 , 这是三百年来最传奇的土地公庙 , 祂把社寮打造成福利家园，下午前往日月潭 , 乘游艇欣赏风光；回程又参观广兴纸厂 , 观看手工制纸的过程 , 书画家们也挥毫试纸 , 以便采购适合的用纸。
此行二日游 , 除向妈祖祈福、及游览中部彰投风光之外 , 粥友们沿途在车上 , 也展现好声音，与大家同飨春游大餐，更能增进相互之间的情谊。